栽种「家居种植教学」、「大自然艺术」、「自然观察笔记」等种籽，拉开社交距离的同时，拉近与大自然的距离。

香港茶花主要有红白两种，还有两种本地原生品种。红山茶（Camellia hongkongensis）在1849年被喜爱植物的英国军人约翰艾尔（John Eyre），在太平山发现。嫩红色的花瓣、黄色花蕊，盛放时也不过5厘米，小巧精致，果实也较细小。连叶子也有别其他茶花，细而修长。虽然得到法令保护，仍属濒危物种，在山野并不常见。

另一种本地种茶花，属白瓣，花可达7-10厘米。黄色花蕊，长而细密。树皮呈红褐色，称为红皮糙果茶或克氏茶（Camellia crapnelliana），在1903年在柏架山被发现。它的独特之处除了树皮，还有大而坚硬的果实，像梨子，其种子比一般茶花可萃取更多的油。

在山野最常见的，属同样白瓣黄蕊的大头茶（Gordonia axillaris），花可达10cm以上，叶如倒生的长卵形。它的果实不是球状，反而是木质长形，像掉落的羽毛。

直到三月，在山上都会遇到不同的茶花。有些有多层花瓣，有些有多重的花蕊，像牡丹，红色白色的，形成美丽的山景。