工作室/店舖 名称
PMQ 味道图书馆
PMQ 味道图书馆
建筑物 / 楼层 / 单位
Hollywood / 5F / H502-H505 (Entrance: H504)
Hollywood / 5F / H502-H505 (Entrance: H504)
创立者 (成员) 名称
PMQ 元创方
PMQ 元创方
营业时间
星期三至星期日 / 1:00pm - 6:00pm
星期三至星期日 / 1:00pm - 6:00pm
消费 (港币)
成人即日门票港币$20（PMQ 味道图书及绘本馆）
小童免费（适用于身高 100cm 以下的小童）
成人即日门票港币$20（PMQ 味道图书及绘本馆）
小童免费（适用于身高 100cm 以下的小童）
PMQ 味道图书馆自 2015 年由 PMQ 与创作人欧阳应霁联手打造，是香港首间结合饮食文化与创意的图书馆。馆藏超过 2,000 本探索全球饮食文化的书籍，包括饮食文学、经典食谱、烹饪参考书与生活杂志。馆内更设有精品厨房与多功能空间，定期举办各种沉浸式体验、工作坊及跨界项目。邀请你来发掘饮食、故事与创意交织而成的无限可能！
由今年 7 月至 2027 年 3 月，味道图书馆将以新面貌开放给公众参观，并推出「客席策展人」企划，与三个创意单位合作带来一连三个饮食主题项目，透过展览及破格精彩的活动体验，连结饮食、生活与文化爱好者聚首一堂，开拓饮食文化、创意与阅读的无限可能！ PMQ 希望透过善用这个宝贵空间，继续探索饮食文化的阔度与深度，并促进更多跨界交流，让不同的创作单位能够实验创新想法，开拓大众和年轻人对饮食的理解和想像。
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特色设计
PMQ 味道圖書館 (短片)
https://youtu.be/uJ-DAT_dTy4
如果问我在网络时代为什么还需要一个实体图书馆？还需要拿起纸本书？
我的回答是：安心阅读需要时间和环境，一如用心烹调需要时间和设备。我们在味道图书馆里阅读烹调，体会时间流淌之美妙，尊重珍惜修养之熟成。
- 欧阳应霁
闲适优雅的阅读室
包括开放予公众的期刊阅读室及供会员使用、集合三千本覆盖世界各地饮食文化生活书籍的的阅读室
接连书刊阅读空间的开放式厨房区域，是味道图书馆最亮眼最活泼的组成部份
从厨房、餐桌及食物为中心主题廷伸开来的各种与学界及艺术设计创作人的跨界活动也会由这里开始——无尽的美味，无尽的可能性！
每月不定期举办饮食文化活动及分享会
饮食文化新书发布、作者读者交流活动，以及各种形式的阅读与烹饪分享会
