2017 年 4 月 1 日 (星期六)
3:00pm – 4:30pm
H504, Hollywood – Taste Library
免费 (会员)
$50 (非会员)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【不是怀旧,不为煽情,只希望你和我如实整理记录我们成长岁月中熟悉不过的家常滋味】
是次家传食谱工作坊邀请来自罗马尼亚的Maggie Tumenbatur和我们作示范分享。Maggie说她小时候是被家人宠坏的孩子,非常偏食,她的祖母常常要追在她身后逼她吃饭,只有这一道烟燻猪骨汤是她愿意主动喝的。所以为了哄她进食,她爸爸也偶尔欺骗她其他菜式也是用上猪骨汤来做的。长大了后,Maggie说这一碗汤就似是她和家人之间的传承和连繫,是她不论去到世界各地都会记着的味道。
如果你也想看Maggie示范她家中的传统食谱 – 罗马尼亚烟燻猪骨汤和芝士玉米粉包,听听她与家人的小故事,快些报名参加家传食谱工作坊吧!
报名方法:
https://goo.gl/forms/I0EJXglMe4AK0FUg1
名额有限,额满即止,请即报名参加!
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