【一年容易又团圆】中秋食乜好嘢: 上海人点过中秋？

工作坊

日期

2024 年 9 月 15 日 (星期日)

时间

2:00pm – 4:00pm

09/15/2024 14:00 09/15/2024 16:00 Asia/Hong_Kong 【一年容易又团圆】中秋食乜好嘢: 上海人点过中秋？日期: 2024 年 9 月 15 日 (星期日)
时间: 2:00pm – 4:00pm H504, Hollywood

场地

H504, Hollywood

主办

味道图书馆

费用 (港币)

$200 (味道图书馆季度及年度会员)
$240 (非会员)

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去年在Erikson的带领下，大家愉快地亲手整作了充满爱心的上海月饼，渡过了欢乐的中秋节。今年，Erikson将再与大家一起整作充满特色的上海月饼，把他家乡的中秋传统与大家分享。

很多香港家庭，祖辈来自中国的不同地域，带来各自的节日习俗，多元纷呈,落地生根。

单单是中秋月饼，作法和口味已有广式、苏式、京式…等等之分，滋味大千，不拘一格，无论饼中为何馅，包满兴家团聚的寓意和嚮往。

Erikson将分享上海口味的鲜肉月饼和豆沙月饼，和大家一起现做现尝；并与大家用当季的柚子制作柚皮灯笼，沖泡柚子茶饮。

正值月圆之际，相聚一堂，邀你共同回味团圆的记忆、家味的流传。