【藏于内脏的美味秘密】

内脏，我们可能都吃过。猪、牛、鸡的心、肝、肺我们都不陌生，但亲手下厨把内脏煮成创新菜式，你又试过吗?

烹调内脏看似恐怖，但动物内脏在不同国家的饮食文化中都是常见的食材，是不少美味菜式的重要材料。适逢万圣节，这一次的煮流工作厨室我们决定以「内脏」为题，与大家一起发挥创意，在味道图书馆的四千多书食物书中搜索内脏菜式的可能性! 借着这一趟的体验，让我们一起跳出comfort zone，游走于恐怖与美味的边缘，发掘藏于内脏内的美味秘密!

注: 欢迎参加者以万圣节打扮出席此活动!

名额有限，额满即止，请即报名参加!

报名方法:
https://goo.gl/forms/KTHVOtkuICPYsJfE3

有关 味道图书馆
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付款方法及银行入数资料将于填妥此表格后经电邮送出，谢谢!

*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录，以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络，谢谢。