设计视野 #59

有种美学叫日本设计

藤田佳子

撰文:凌梓鎏
图片:PMQ

香港人很喜欢日本,除了「返乡下」游日,乐此不疲食买玩,也有「日本东西总是美」的感觉。从设计角度看,那种美并非流于表面。获2023年日本平面设计协会(JAGDA)「新人赏」奖项的藤田佳子,从事设计十多年,对日本设计自有一套见解:「我觉得日本设计的美学,不是单粹看起来漂亮,而是来自设计师看待事物的态度。他们了解事物背后蕴藏的意义,并发掘新的价值和欣赏方式,用设计呈现这种『更新』,将美感延至未来。」

拱形线条的美学更新

现于PMQ元创方举行的《Graphic Design in Japan 2023(Hong Kong Edition)》展览,展出逾300件由日本专业设计师评选、收录于2023年JAGDA设计年鉴《Graphic Design in Japan》的佳作,包括藤田佳子获JAGDA新人赏的作品。其中关于精品酒店「香林居」的设计,正好示范了她所说的「日本设计更新美感」。

位于石川县金泽市的香林居,前身是专营陶瓷、玻璃等传统工艺品的艺廊,建筑已逾50年历史。藤田佳子任职日本老牌广告公司Sun-Ad的艺术总监,负责香林居的品牌形象设计及艺术指导,她回想:「当我接洽这个项目时,客户已决定翻新建筑,而室内设计团队则把建筑原有的拱形设计特色,应用于香林居的空间设计上。我先构思酒店的标志,交由书法家寺岛响水书写名字『香林居』,然而书法较难应用于其他平面设计上,于是我想到将老建筑的拱形元素,发展成品牌的视觉符号。」

《Graphic Design in Japan 2023(Hong Kong Edition)》展出关于香林居的书,图中可见建筑的拱形设计特色。

藤田佳子早前来港,现身展览为参观者作导赏。

简单利落的拱形线条,象征了老建筑的故事。去过金泽旅游的人都知,当地如藤田佳子形容:「它有悠久的工艺历史,有很多传统器具、家具等店铺。大家可能觉得,金泽四处的传统氛围好像差不多,但其实每个地点都有它独特的历史与未来。香林居老建筑的拱形设计,在该区是很标志性的,所以我将它转化为视觉符号,让客人来到酒店时,应感受这里的历史文化气息,同时有新的体验。」她将拱形元素应用于酒店房号门牌、钥匙、「清洁房间」挂牌、盥洗用品包装等设计上,拱形设计的美学确实被「更新」了。

以拱形元素设计的酒店房号门牌。(图:JAGDA Facebook / JAGDA Instagram

藤田佳子将拱形元素应用钥匙、盥洗用品包装等设计上。

以色系呈现品牌形象

在《Graphic Design in Japan 2023(Hong Kong Edition)》展览中,另见日本饮料品牌「三得利」(Suntory)的报章平面广告,内容有关辖下生产天然矿泉水的「北阿尔卑斯信浓之森工厂」。那是位于长野县的环保工厂,公开让大众参观,了解天然资源的可贵,由藤田佳子主理品牌形象设计及艺术指导。相比构思香林居酒店的品牌形象,她说这次过程有点不一样。 「香林居让我按照自己对酒店的了解、透过五感所获的感受,去酝酿设计。三得利则是大企业,当然建立了明确的品牌价值,我做设计时必须清楚了解。」

展览展出北阿尔卑斯信浓之森工厂的平面广告。

她解释,三得利以保护自然环境、「与水共生」为理念,希望透过生产天然矿泉水的北阿尔卑斯信浓之森工厂,为参观者提供体验活动,从而传递这些讯息。该工厂位处大自然,周围环绕着海拔3000公尺的山脉,藤田佳子以相关色系呈现品牌形象。 「我选用了四种颜色——水蓝色是三得利的企业品牌颜色;白色代表洁净;银色代表工厂的机器,是生产天然矿泉水的质素保证;最后木色则代表大自然。这些颜色在工厂不同位置,各有不同组合,例如门口接待处以木色为主,以大自然的感觉迎接参观者。」

今时今日,很多企业都如三得利般,着重社会责任。藤田佳子觉得身为设计师,亦有其社会责任。她获颁2023年JAGDA新人赏时,得奖感言就提到自己惊喜过后,愈发感到责任重大。何解?她笑说:「因为我觉得做设计师,固然要运用设计解决客户或社会面对的问题,但除此以外,更应探索新的方式去表现美感,透过这样去『更新』美学,便可为我们的文化作出贡献。这就是设计师应有的社会责任了。」

工厂接待位置以木色为主。(图:JAGDA官网

工厂各处可见水蓝、银和白色的品牌形象色系。(图:JAGDA官网

《Graphic Design in Japan 2023(Hong Kong Edition)》展览

2024 年 4 月 10 日(星期三)– 2024 年 5 月 5 日(星期日)(11:00 - 19:00)

PMQ元创方A座地下SG03 – SG07

详情:www.pmq.org.hk/event/graphic-design-in-japan-2023-hong-kong-edition/?lang=zh

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