设计视野 #55
设计新「土壤」 种出新花艺
种未来
撰文：凌梓鎏
图片：凌梓鎏丶种未来
黄莹莹（Yvonne）是花艺师，顺理成章开花店。没想到该店另一创办人张家豪（Arthur）是位建筑师，建筑与花艺摆设各富线条美，他说两者有点关连：「建筑设计有很多几何学丶形状等，会参照大自然的事物，而花艺创作也要设计几何形状的架构，来支撑植物生长。」
他与建筑设计师朋友谭芷茵（Carolyn）都上过Yvonne的花艺课，三人还在花店合作做过花艺装置。他们发觉，用木条等传统物料来制作架构，是手艺所在，却也费时；花泥乾後即使再浇水，有时仍效果欠佳。於是三人开始思考：能否用别的物料取代花泥？用3D打印来设计架构又如何？
左起：张家豪（Arthur）丶谭芷茵（Carolyn）及黄莹莹（Yvonne）。
当聚合物遇上3D打印
为解答以上问题，过去数月三人在工作室埋头苦干，曾满桌尽是50个种着植物的小杯，不断进行研究。Arthur笑：「我们好像在做科研实验！」Carolyn解释，他们成功用来取替传统花泥的物料，叫聚合物（polymer）。「它原是粉状的，能吸收溶剂，例如水份。」她捧来「一嚿」聚合物，貌似透明大啫喱，「胀大後它就这样不会散开，所吸收的溶剂份量，高达自身重量的500倍。」储水量充足，用於花艺摆设，Yvonne指出明显的优点：「例如用花泥种植，要每隔一两天浇水，那改用聚合物便隔十天才浇水，都没问题了。」
三人在工作室犹如做科研实验的「盛况」。
「聚合物」并非一般人耳熟的东西，Arthur笑说它存在已久，例如用於尿片：「在一些工艺范畴或者也应用过，但不同情况，就要调配非常不同的聚合物。」世上植物何其多，想调配聚合物来种不同的花，绝不可能有一条「万用」方程式。曾赴法国和韩国进修花艺设计的Yvonne，虽满肚植物知识，「但我也不会认识全世界所有植物呀！所以今次跟Arthur和Carolyn一起做了很多资料搜集，研究不同植物需要怎样的聚合物，要注入水份和什麽营养剂，以及需要怎样的酸硷度。」
三人除了费心思，还添置三部家用3D打印机，制作盛载聚合物的「器皿」，是一个个网状结构的雕塑。别以为那些「网络」疏密度是随机设计的，Carolyn说，植物插进聚合物的面层部分，雕塑的网络密度最高，「帮助植物生长时，根部能抓紧网状结构，而下层部分的网络则较疏，令整个结构轻巧一点。」
以聚合物和3D打印架构设计的花艺品。
Yvonne示范将花朵插於啫喱状的聚合物，轻而易举。
《种未来》展创新花艺装置
Arthur丶 Yvonne和Carolyn的合作成果，现於PMQ元创方「deTour 2023」设计节展出，举办名为《种未来》的花艺装置展览。展场可见20多款植物，以聚合物配合3D打印的雕塑结构来种植，呈现一种全新的花艺设计。Arthur和Yvonne介绍：「整个展览想让人感受大自然的四季，所以有不同颜色的花材，例如象徵春天的绿色花丶代表夏天的黄色花等。」
《种未来》展览是三人的合作成果。
若你是「植物控」，可留意展场有香港少见的多肉植物「白雀珊瑚」。「白雀珊瑚多产自南美或古巴，形态婀娜多姿。一般多肉植物的根部很短，但白雀珊瑚的根则很多很丰富。」Yvonne还说，透明的聚合物有别於花泥，能让人看到根部生长情况，加上展场设灯光效果，尽显3D打印的网状结构有其美感：「传统花艺创作会用铁线丶木条等物料去做支撑植物的架构，但有时不想它外露，要用花遮盖它。今次我们用3D打印的架构，反而可刻意展示出来。」
他们所用的3D打印物料，是源自大豆的树脂，与聚合物同样环保，两者都可生物降解。不过三人都强调，《种未来》并非叫人贪新弃旧，而是希望创新技术与传统工艺可同行交流。Carolyn举例说，以3D打印技术设计架构，可降低花艺创作的门槛，让尚未掌握传统手作架构的人，较易起步学习。对於建筑设计上的应用，Arthur亦抱期望：「当然，要将我们今次尝试的设计发展下去，还有漫漫长路，但我会幻想，如果建筑物的柱内结构，已是3D打印架构和聚合物，那植物便可直接从中生长出来。现时建筑物的绿化墙，多在外墙盖上装置，令植物攀援着它生长。3D打印和聚合物或能突破这种设计，甚至将绿化带到天花板上。」
deTour 2023《种未来》展览
即日起至12月3日（11:00 - 20:00）
PMQ元创方A座5楼S504室