餐厅/店舖 名称
LOUISE
LOUISE
建筑物
JPC
JPC
创立者 (成员) 名称
Julien Royer & Yenn Wong
Julien Royer & Yenn Wong
营业时间
上层餐厅(欢迎订座)
午餐: 12:00nn - 3 pm (最后点餐时间 2:30pm)
晚餐: 6:00pm - 11:00pm (最后点餐时间 10:30pm)
下层酒吧（无需订座）
12:00nn – 11:00pm (最后点餐时间 10:30pm)
上层餐厅(欢迎订座)
午餐: 12:00nn - 3 pm (最后点餐时间 2:30pm)
晚餐: 6:00pm - 11:00pm (最后点餐时间 10:30pm)
下层酒吧（无需订座）
12:00nn – 11:00pm (最后点餐时间 10:30pm)
Louise的菜式风格可总括为「传统法国料理 – 重新想像」，源自大厨Julien Royer从小接触、充满爱意而朴实的家庭烹饪。
所有食材均由Julien亲自与农夫和几代相传的手工生产商採购，并以精湛手艺烹调这些精挑细选的食材，拉近精緻餐饮及日常饮食文化的差距，让大众每日享受。
特色设计
Freshly Baked Mama Royer Madeleines
