2016年2月14日 (星期日)
7:00pm – 10:30pm
H701 – H708, Hollywood
$1,580 每位
+852 2156 0888
今年情人節,行政總廚Paolo Casagrande呈獻「八道菜情人節嚐味晚宴,高雅氣派的用餐環境,配上情人節為主題的精巧美饌,每一道均宛如華麗精緻的藝術品,讓您以巴斯克式的奢華美味寵壞愛侶的味蕾。
生蠔 ‧ 椰子 ‧ 魚子醬
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鮪魚配蕃茄雜菜及檸檬羅勒雪葩
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西班牙紅蝦配脆豚肉及海茴香、咖哩及咖啡忌廉
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鵝肝忌廉配煙鰻魚、木梨果凍及橘子
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紅鰹魚配酥皮麵包卷、蘋果、白朱古力及青口忌廉
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烤牛柳配黑毛豬忌廉、黑松露及菊芋千層酥
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菠蘿汁及乳酪脆粒配椰子雪糕
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草莓玫瑰球配柑橘荔枝雪葩
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Website: www.isono-vasco.com.hk
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