2016年2月14日 (星期日)
7:00pm – 10:30pm
H701 – H708, Hollywood
$1,580 每位
+852 2156 0888
今年情人节,行政总厨Paolo Casagrande呈献「八道菜情人节尝味晚宴,高雅气派的用餐环境,配上情人节为主题的精巧美馔,每一道均宛如华丽精致的艺术品,让您以巴斯克式的奢华美味宠坏爱侣的味蕾。
生蚝 ‧ 椰子 ‧ 鱼子酱
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鲔鱼配西红柿杂菜及柠檬罗勒雪葩
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西班牙红虾配脆豚肉及海茴香、咖喱及咖啡忌廉
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鹅肝忌廉配烟鳗鱼、木梨果冻及橘子
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红鲣鱼配酥皮面包卷、苹果、白朱古力及青口忌廉
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烤牛柳配黑毛猪忌廉、黑松露及菊芋千层酥
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菠萝汁及乳酪脆粒配椰子雪糕
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草莓玫瑰球配柑橘荔枝雪葩
有关Vasco Spanish Fine Dining
Website: www.isono-vasco.com.hk
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