講者之一陳洲旅居日本多年，對日本各地風土人情、飲食文化頗有獨到見解。適逢最新一期《讀書雜誌》聚焦探討日本與香港的文化互動，今次特地邀請到他和他的最佳拍檔Jamie Lo，和大家來一場關於日本清酒及飲食文化的分享。

陳洲將以第一身經驗，講述日本文學中的酒文化、清酒品牌與中國文化的關係，以及日本衆多都道府縣中不同地方的佐酒美食。Jamie Lo則會帶領參加者們踏上一場味覺之旅，現場品鑒8款各具風味的清酒，進而探討過去15年清酒在香港社會的演變及發展。透過這些清酒，大家可親身感受香港人對於口味喜好的變化與成長，感悟清酒背後的故事與文化。

8款清酒將從以下酒單中挑選：

清酒

果酒

*活動只限18歲或以上人士參加

報名：www.popticket.hk/event/sake-tasting-hk

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