由 PMQ 和香港資深跨媒體創作人歐陽應霽聯手打造的味道圖書館，是香港唯一以蒐集全球飲食文化為切入點的圖書館。館藏集合五千本以上覆蓋世界各地飲食文化生活的經典食譜、飲食旅遊文學、飲食歷史文化評論、飲食潮流指南，以及數百本各地飲食生活期刊，都是來自歐陽應霽二十多年來的個人收藏；更有來自各方的珍貴家傳食譜，得以一窺先人的智慧與生活。圖書館藏書以清晰明暸的陳列秩序進行分門別類，開放給大眾使用。

佔地二千呎的味道圖書館由三部份組成，開放給公眾的期刊閱讀室讓讀者隨意閱讀即期刊物外，並從工作人員的介紹下了解味道圖書館；以會員制運作的圖書閱讀室給讀者一個舒適的家居環境，令讀者得以細意閱讀館內各式與食物相關的文獻。接連書刊閱讀空間的開放式廚房區域，是味道圖書館最亮眼最活潑的組成部份。從廚房、餐桌及食物為中心主題作廷伸，各種與業界及藝術設計創作人的跨界活動也會在這裡發生。閱讀不再侷限於紙本上的視覺連結，浸沉在與別不同的煮食及學習體驗，拉近彼此味蕾的默契、與心靈的距離。

策展人語：
如果問我在網絡時代為什麼還需要一個實體圖書館？還需要拿起紙本書？
我的回答是：安心閱讀需要時間和環境，一如用心烹調需要時間和設備。我們在味道圖書館裡閱讀烹調，體會時間流淌之美妙，尊重珍惜修養之熟成。
- 歐陽應霽

Youtube: PMQ 味道圖書館