2019 年 11 月 21 日(星期四)
2pm – 4pm
Taste Library, H504, Hollywood
会员 $100 ; 非会员 $150
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【亲民简易韩国菜】
Maangchi在韩语中是「锤仔」的意思,而有一位著名的韩国饮食YouTuber亦以此用作自己的艺名,因为她觉得这个名字非常适合坚强的女士。
早在2007年,Maangchi已经在网上以英语分享各式各样的韩国食谱,她有趣的风格和详尽的教导,令她极受观众欢迎。她首本著作亦在数年前面世,教授多款韩式传统家常菜。今次我们味道图书馆亦挑选当中的几款简单食谱为大家示范。
如果想简简单单在家中做出韩国好味道,就请立刻参加啦!
示范菜式: 韩式豆腐锅 + 拌蕨菜及 脆炸昆布
*参加者有机会参与部份制作过程,以及在示范过后可一同试食。
*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。
有关 Taste Library
Facebook: @PMQ Taste Library
Instagram: @pmqtastelibrary