2022 年 8 月 20 日(星期六)
11:00am – 12:30pm
2:30pm – 4:00pm
H504, Hollywood
会员:$400/人
非会员:$500/人
tastelibrary@pmq.org.hk / +852 3481 3998
据研究显示,12岁以前的孩子,会把常吃的味道,当做是「妈妈的味道」记下来。
你记忆中的妈妈的味道又是什麽滋味呢?你喜欢的味道与妈妈喜欢的味道又有什麽不同呢?
港式蛋挞在香港已经超过80年历史,从小到大我们都习惯这新鲜蛋香出炉的美味、与家人共享的美好记忆。在课程中,除了经典蛋挞之外,我们也鼓励加入新创意,装饰独一无二的创意蛋挞!
蛋挞主要材料之一是平凡不过的鷄蛋,但我们对鸡蛋的瞭解又有多少?不同的烹调方式又会产生什么不同口感呢?工作坊导师 Cecilia会在课程中介绍食材与烹饪器具的相关知识,让小孩对製作食物产生兴趣。并在製作蛋挞过程中,培养加强五感,训练孩子小肌肉、专注能力与表达能力。
何不从这简单滋味开始,与小孩共同做「食」验。从识煮食,到惜食,创造美好回忆 !
立即报名: https://bit.ly/3P78WjT
备注:
1. 每名成人可带同1名儿童(6-10岁)参与工作坊。
2. 此工作坊将以粤语进行。
3. 此工作坊参加者可获 PMQ 味道图书馆即日通行证两张(价值HK$100)。
4. PMQ味道图书馆会员须在报到时出示会员证号码,方能享有会员票价优惠。
5. 如有任何争议,PMQ元创方保留最终决定权。
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