2018 年 6 月 20 日 (星期三)
7:30pm – 10:00pm
H504, Hollywood – Taste Library
免费 (只限会员)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【一同在别人的成功中学习!】
这次的饭聚星期三,让我们开一道题:探求更多新兴美食背后的底蕴!纽约人气汉堡品牌Shake Shack登陆香港时惹起热潮,人人排队等候两小时也甘愿,就是为了一嚐它的汉堡包、奶昔和薯条。到底这几款看似简单的食物,为什麽能够这麽受欢迎人人倾慕呢?
在饭聚星期三中,我们希望跟大家一起透过对Shake Shack的讨论,探讨现今的餐饮消费模式、饮食上的营销手法等等,相信任职商界或餐饮业的会员,你们已经蠢蠢欲动想报名了吧?今次我们还邀请到Check in Taipei的年青老闆Jacky作嘉宾,以他的经营之道和对饮食的专业看法,和大家一起讨论。新知旧友的会员相聚,定必火花四溅!
策展人Andy亦将会根据Shake Shack的食谱造出汉堡包和奶昔,而出席的会员 —— 请带备轻怡的沙律、水果和饮品来平衡汉堡包和奶昔的「邪恶」吧!
做足功课,来饭聚星期三渡过知识和佳餚互相融合的晚上吧!
本活动只限味道图书馆年度会员参与。
由于需要预计食物数量,请尽早报名参加以便统计!
报名方法: https://goo.gl/forms/2qJYrzTykXQj2Svn2
*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。
有关 味道图书馆
Facebook: @PMQ Taste Library 味道图书馆