2018 年 6 月 20 日 (星期三)
7:30pm – 10:00pm
H504, Hollywood – Taste Library
免費 (只限會員)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【一同在別人的成功中學習!】
這次的飯聚星期三,讓我們開一道題:探求更多新興美食背後的底蘊!紐約人氣漢堡品牌Shake Shack登陸香港時惹起熱潮,人人排隊等候兩小時也甘願,就是為了一嚐它的漢堡包、奶昔和薯條。到底這幾款看似簡單的食物,為什麼能夠這麼受歡迎人人傾慕呢?
在飯聚星期三中,我們希望跟大家一起透過對Shake Shack的討論,探討現今的餐飲消費模式、飲食上的營銷手法等等,相信任職商界或餐飲業的會員,你們已經蠢蠢欲動想報名了吧?今次我們還邀請到Check in Taipei的年青老闆Jacky作嘉賓,以他的經營之道和對飲食的專業看法,和大家一起討論。新知舊友的會員相聚,定必火花四濺!
策展人Andy亦將會根據Shake Shack的食譜造出漢堡包和奶昔,而出席的會員 —— 請帶備輕怡的沙律、水果和飲品來平衡漢堡包和奶昔的「邪惡」吧!
做足功課,來飯聚星期三渡過知識和佳餚互相融合的晚上吧!
本活動只限味道圖書館年度會員參與。
由於需要預計食物數量,請盡早報名參加以便統計!
報名方法: https://goo.gl/forms/2qJYrzTykXQj2Svn2
*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄,以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡,謝謝。
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