2017 年 6 月 4 日 (星期日)
2:00pm – 4:00pm
H504, Hollywood – Taste Library
$220 (會員)
$320 (非會員)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【學做風靡歐美的台灣刈包】
刈包在台灣本來是平常可見的街頭小食,近年卻在歐美掀起一陣刈包旋風,倫敦的刈包專賣店不單生意好得在街頭排起長長的人潮,主打把一個刈包當作藝術品般配搭處理的手法,更成為了潮人們的時尚指標。
三月時,獨自在香港工作的台灣人Annie來到味道圖書館教大家做她的家傳滷肉飯,當日的工作坊坐無虛席,濃香豐腴的台式滷肉飯叫大家連吃兩碗白飯,之後大家便一直追問何時才有Annie的第二個工作坊。 既然刈包散發濃濃的台灣味,我們就回歸基本,特別邀請Annie再次來到味道圖書館與大家分享她的台灣食譜。
如果你也想學跟正港台灣人學做經典刈包,便要立刻報名參加,名額有限,額滿即止!
報名方法:
https://goo.gl/forms/79KT2tzLmBzFVbQb2
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