2017 年 5 月 28 日 (星期日)
2:30pm – 3:30pm (Sharing Session)/
3:30pm – 4:30pm (Tasting Session)
H504, Hollywood – Taste Library
$30 (会员)
$60 (非会员)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【让手冲咖啡陪你越过高山低谷】
手冲咖啡与行山露营,听起来一动一静两者无甚关係,但其实有许多啡友都是户外活动爱好者,喜欢咖啡喜欢得要带着咖啡豆去露营。试想想在一望无际的蓝天之下,一边吹着凉风,再轻呷一口刚刚冲好的手冲咖啡,静静地眺望大海与树影,难道不是人生一大乐事麽?
在5月28日PMQ味道图书馆和本地咖啡部落格《Coffeenow.Today – 啡闻游记》一同举办的《啡嚐乐》活动,特别邀请到既喜欢咖啡又喜欢野外活动的Home Barista JP和大家分享他带着咖啡豆走过高山低谷的冲啡经验。随着天气越来越热,当日更会向大家介绍cold brew的冲法! 如果你也有兴趣知道更多关于在郊外冲咖啡的经验分享,需要什麽样的装备和要留意的小细节,5月28日的《啡嚐乐》就不能错过了!
当日用豆:
1. Ethiopia Washed Yirgacheffe Aramo Alemayehu Berhanu G1
2. Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural
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