余果，是那些日常被遗忘和忽视的香港本地生果；
如果，有关本地果自产自销，每个故事与各种可能。

「如果，余果：本地生果的前世今生」是一个探索本地果可能性的展览，由本地品牌「余果香港」的研究与实践延伸，在PMQ味道图书馆举行，展开讨论：香港的生果市场一向热闹，消费力惊人，然而本地果的身影却占比不到千分之一。它们的身分来历，何去何从，从何探起？

黄皮、大树菠萝、火龙果如何在香港生根落地？本地果农如何面对挑战，与加工者有什么微妙关系？从回望农业发展，到感受果农的风土人情，展望未来方向，这次展览邀请你打开想像，碰撞新意，一起问：如果，余果？

【 如果，余果：本地生果的前世今生 】展览

• 日期：2023.11.25 – 12.10
• 時間：11:00 – 6:00pm (每逢周一閉館)
• 場地：PMQ Taste Library 味道图书馆 (H504, Block B, PMQ, 35 Aberdeen Street, Central）

【 如果，余果 】一场本地果的实验：分享与展览导赏

• 日期：2023.11.25
• 时间：2:00 – 3:30pm
• 主持：欧阳应霁 (策展人及艺术家）
• 讲者：Chris (余果香港 共同创办人)，阿鱼（野草 共同创办人)
• 语言：广东话
• 费用：免费
• 登記 RSVP：https://www.eventbrite.hk/e/763389597837

【 如果，餘果 】Kombucha Cocktail 品嘗體驗

• 日期: 2023.12.2
• 时间：4:00 – 5:30pm
• 主持：Chris (余果香港 共同创办人)，Henry (Glass Gardener 共同创办人)
• 语言：广东话
• 费用：$280 (会员)、$320 (非会员) * 费用包括 PMQ 味道图书馆即日通行证一张
• 登記 RSVP：https://www.eventbrite.hk/e/769402271907
• *參加者年齡需滿18歲或以上

策劃：餘果香港
協辦：PMQ 味道圖書館 Taste Library
節目伙伴：野草，Glass Gardener
插畫提供：Kaliz Lee
展覽設計：Alex Tang, Bake & Brew
文案：Winni Chen

有關 PMQ 元創方味道圖書館
Facebook: www.facebook.com/PMQTasteLibrary
Instagram: @pmqtastelibrary
Youtube: PMQ Taste Library