2019 年 4 月 16 日 起 (星期二)
12:00nn – 8:00pm (星期日 – 星期四)
12:00nn – 9:00pm (星期五、六及公众假期前夕)
S107, Staunton
免费
+852 3971 3138
以米为主食是亚洲各国饮食文化的共通点,而各国的米的种类及烹调方法则各有不同。是次Found MUJI之旅将带大家走进越南及泰国的饮食世界,透过探访各地所见的米,以及麵条与年糕等米製品,发掘当地不同的饮食文化。
逛着市场及路边摊档,我们除了发现米的多样性,亦能感受到浓厚的人情味 — 一种我们为了追求现代生活便利而渐渐遗忘的社区情怀。在市场裡,我们可以直接向生产者购买刚採获的新鲜食材;走到路边摊档,可以品嚐店主坚持理念而精心製作的料理;经过路边茶档,更可以与茶客閒话家常。
这些既开放又多姿多彩的饮食文化,实在有许多地方值得我们参考。
有关 Found MUJI
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