离乡别井、子欲养而亲不在、身心疲累的时候，我们最想念的是什麽？最希望得到的疗癒和慰藉是什麽？是一口家庭滋味，是一份亲属关爱，甜酸苦辣咸，点滴在心头，份量两心知。「一时入席」煮持人何Lili, 进驻味道图书馆，每个週日请来好煮之人为你介绍、示范、分享、传承家传食谱和味道中的故事。

04/01 (六) 家传食谱工作坊: 红酒烩海鲜 + 咖哩蟹 (嘉宾: Franco Lam )
这位新朋友我跟他认识了不久便有一见如故的感觉，当我问他喜不喜欢做菜给家人朋友吃，他第二天就带了他煮的东西给我嚐，哗～ 真令我受宠若惊，所以便抓紧机会请他来分享。爱吃海产，喜爱羽毛球和保龄球运动的录像製作人，会为我们带2020年第一顿家传食谱：红酒烩海鲜和咖哩蟹！

11/01 (六) 嫲嫲葡国鸡 + 新派焗蛋白布甸 (嘉宾: John Rocha)
首先是《咸虾灿味道日志》这个书名引起我对作者John Rocha 的兴趣，「咸虾灿」是广东人对溷血儿的俗称，多少带点歧视和贬意。中葡溷血儿John 能用了这称谓来做食谱书名，可见他有自嘲的幽默感和胸襟，这是我请这位自称「半途出家」做烹䚾导师和出食谱的创作料理人来分享家传食谱的其中一个原因。另一个当然就是垂涎他嫲嫲传授的葡国鸡和John 9岁时自创的一个葡式甜品啦，今年团年，不如吃葡菜？

18/01(六) 家传食谱工作坊: 咸汤圆 + 家传黑椒汁牛仔骨 (嘉宾: Mei)

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