離鄉別井、子欲養而親不在、身心疲累的時候，我們最想念的是什麼？最希望得到的療癒和慰藉是什麼？是一口家庭滋味，是一份親屬關愛，甜酸苦辣鹹，點滴在心頭，份量兩心知。「一時入席」煮持人何Lili, 進駐味道圖書館，每個週日請來好煮之人為你介紹、示範、分享、傳承家傳食譜和味道中的故事。

04/01 (六) 家傳食譜工作坊: 紅酒燴海鮮 + 咖哩蟹 (嘉賓: Franco Lam )
這位新朋友我跟他認識了不久便有一見如故的感覺，當我問他喜不喜歡做菜給家人朋友吃，他第二天就帶了他煮的東西給我嚐，嘩～ 真令我受寵若驚，所以便抓緊機會請他來分享。愛吃海產，喜愛羽毛球和保齡球運動的錄像製作人，會為我們帶2020年第一頓家傳食譜：紅酒燴海鮮和咖哩蟹！

11/01 (六) 嫲嫲葡國雞 + 新派焗蛋白布甸 (嘉賓: John Rocha)
首先是《鹹蝦燦味道日誌》這個書名引起我對作者John Rocha 的興趣，「鹹蝦燦」是廣東人對混血兒的俗稱，多少帶點歧視和貶意。中葡混血兒John 能用了這稱謂來做食譜書名，可見他有自嘲的幽默感和胸襟，這是我請這位自稱「半途出家」做烹䚾導師和出食譜的創作料理人來分享家傳食譜的其中一個原因。另一個當然就是垂涎他嫲嫲傳授的葡國雞和John 9歲時自創的一個葡式甜品啦，今年團年，不如吃葡菜？

18/01(六) 家傳食譜工作坊: 鹹湯圓 + 家傳黑椒汁牛仔骨 (嘉賓: Mei)

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