2019年3月10日(星期日)
2:00pm – 4:00pm
味道图书馆, H504, Hollywood
会员$50、非会员$100
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
听说潮州妇女都刻苦耐劳,持家有道,潮州菜品种丰富,由冷盘、海鲜、卤水肉类至甜品,家常菜也款式繁多。 Lili 很多朋友祖借潮州,自己也很爱吃潮州菜,「家传食谱」工作坊面世以来,吸引了好几位支持食谱传承的常客,Ida是其中一位,她家中八兄弟姐妹皆由母亲独力照顾成长,慈母娇姐更煮得一手好菜,我知道后怎会放过这学习机会,故诚邀Ida和妈妈一起来为我们示范两味经典潮菜:普宁豆酱炆鸡和清心丸绿豆爽,不要错过啊!
离乡别井、子欲养而亲不在、身心疲累的时候,我们最想念的是什么?最希望得到的疗愈和慰藉是什么?是一口家庭滋味,是一份亲属关爱,甜酸苦辣咸,点滴在心头,份量两心知。 「一时入席」煮持人何Lili, 进驻味道图书馆,每个周日请来好煮之人为你介绍、示范、、分享、传承家传食谱和味道中的故事。
语言:此活动将主要以广东话进行
报名:https://goo.gl/forms/1h2F211ZnLAMYtQD2
*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。
名额有限,额满即止,请即报名参加!
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