2023 年 9 月 24 日(星期日)
1:30pm – 3:00pm
H504, Hollywood
$60 (会员)
$80 (非会员)
+852 3481 3998 / tastelibrary@pmq.org.hk
中上环的百年饮食文化你了解多少? 「酒楼」与「茶楼」有什么异同?
如果读历史会令你昏昏欲睡、消化不良,不如一齐坐低,饮啖茶,食个包?
中上环有不少游客必到的食店老字号,当中有些却随年月,和本地大众的连结逐渐薄弱。 「听过未食过」不足为奇,甚至有「贵夹唔好食」的负面标签……
如果了解多些背后相关的故事,又可会令人从其他角度认识本地饮食文化?
《香港饮食游踪》的作者之一黄家梁老师,活动当日将化身为说书人,与主持吕嘉俊一同和大家漫谈中上环的百年饮食掌故轶闻,分享私藏美食地图之余,一起试食相关糕点小吃。
活动当日可以9折购买《香港饮食游踪》新书,黄家梁老师会于现场为大家签名!
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