應霽遊牧廚房：尋味福州

工作坊

日期

2019 年 3 月 9 日 (星期六)

時間

2:00pm – 4:00pm

03/09/2019 14:00 03/09/2019 16:00 Asia/Hong_Kong 應霽遊牧廚房：尋味福州日期: 2019 年 3 月 9 日 (星期六)
時間: 2:00pm – 4:00pm H504, Hollywood – Taste Library

場地

H504, Hollywood – Taste Library

主辦

味道圖書館

費用 (港幣)

會員$50、非會員＄100

查詢

福州是福建閩菜系的發源地。但相對粵菜及川菜的普及流行，魯菜的尊貴地位，閩菜為什麼在當今商業餐飲環境里始終未能準確定位？應霽匆匆走一趟福州，可否對這疑惑探一究竟？三月九日一起走進應霽遊牧廚房，讓歐陽老師以他的體驗和美食與大家一同尋味福州!

語言：此活動將主要以廣東話進行

*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄，以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡，謝謝。

名額有限，額滿即止，請即報名參加！