工作坊

應霽遊牧廚房:尋味福州

日期

2019 年 3 月 9 日 (星期六)

時間

2:00pm – 4:00pm

03/09/2019 14:00 03/09/2019 16:00 Asia/Hong_Kong 應霽遊牧廚房:尋味福州 日期: 2019 年 3 月 9 日 (星期六)
時間: 2:00pm – 4:00pm
H504, Hollywood – Taste Library
場地

H504, Hollywood – Taste Library

費用 (港幣)

會員$50、非會員$100

查詢

+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk

福州是福建閩菜系的發源地。但相對粵菜及川菜的普及流行,魯菜的尊貴地位,閩菜為什麼在當今商業餐飲環境里始終未能準確定位?應霽匆匆走一趟福州,可否對這疑惑探一究竟?三月九日一起走進應霽遊牧廚房,讓歐陽老師以他的體驗和美食與大家一同尋味福州!

語言:此活動將主要以廣東話進行

報名: https://goo.gl/forms/xnd4IR52DJVY3oHk1

*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄,以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡,謝謝。

名額有限,額滿即止,請即報名參加!

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Instagram: @pmqtastelibrary

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