工作坊
Andy教煮: 咖啡咖喱
日期
2019 年 10 月 6 日 (星期日) 及 2019 年 10 月 7 日 (星期一)
时间
12:00nn – 2:00pm/ 3:30pm – 5:30pm
10/06/2019 12:00
10/07/2019 17:30
Asia/Hong_Kong
Andy教煮: 咖啡咖喱
日期: 2019 年 10 月 6 日 (星期日) 及 2019 年 10 月 7 日 (星期一)
时间: 12:00nn – 2:00pm/ 3:30pm – 5:30pm Taste Library, H504, Hollywood
时间: 12:00nn – 2:00pm/ 3:30pm – 5:30pm Taste Library, H504, Hollywood
场地
Taste Library, H504, Hollywood
费用 (港币)
会员$150、非会员$220
语言
此活动将主要以广东话进行
查询
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【当咖啡遇上咖喱】
「咖喱」一词甚为广义，以前在印度，基本上以不同香料和蔬菜煮成的煳状物均可称为咖喱。随着时代变迁，不同国家及地区亦发展出各式各样风味和特色的咖哩。然而，坊间有不少食谱和文章也提及加入咖啡做出来的咖喱更为可口丶大大提升两者的香味！
适逢 PMQ Coffee Agenda 再度举行，今次我们味道图书馆就来一场咖啡咖喱的品味会吧！策展人 Andy Dark 将简单讲解咖喱的歴史与文化及烹煮咖喱的小窍门，再让一众参加者品嚐三款咖啡咖喱的滋味，亲自体验一下咖啡除了是可口的饮品之外，它如何能与其他食物结合再昇华。
立刻报名吧！这可能是你鲜有吃到多款咖啡咖喱的难得机会喔！
有关 Taste Library
Facebook: @PMQ Taste Library
Instagram: @pmqtastelibrary