【和以色列厨师有个约会】

诞生及成长于以色列Ayelet，小时候已经跟着祖母在厨房忙东忙西，学习烹调最传统和地道的中东菜，热爱和朋友分享美食的她来到香港生活后更开办了自己的烹饪教室。作为一个素食者，Ayelet相信美味和高质素的食物能吸引更多人了解中东菜和素食，中英美法俄的菜式你都嚐到闷了吗? 快些约齐朋友一起来PMQ味道图书馆学煮中东的味道吧!

当日参加者会和Ayelet一起烹调以下的中东菜式:
1: Messabaha – rustic warm cooked hummus made with pestle and mortar (古法鹰嘴豆蓉)
2: Flat bread (中东薄饼)
3: Green herb salad with lemon and sumac (盐肤木沙律)
4: Ma’amoul – date cookies (蜜枣曲奇)

报名方法:
https://goo.gl/forms/tAC5uYD7I8AEVBnz1

名额以先缴款者先得，谢谢合作!

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