【和以色列廚師有個約會】

誕生及成長於以色列Ayelet，小時候已經跟著祖母在廚房忙東忙西，學習烹調最傳統和地道的中東菜，熱愛和朋友分享美食的她來到香港生活後更開辦了自己的烹飪教室。作為一個素食者，Ayelet相信美味和高質素的食物能吸引更多人了解中東菜和素食，中英美法俄的菜式你都嚐到悶了嗎? 快些約齊朋友一起來PMQ味道圖書館學煮中東的味道吧!

當日參加者會和Ayelet一起烹調以下的中東菜式:
1: Messabaha – rustic warm cooked hummus made with pestle and mortar (古法鷹嘴豆蓉)
2: Flat bread (中東薄餅)
3: Green herb salad with lemon and sumac (鹽膚木沙律)
4: Ma’amoul – date cookies (蜜棗曲奇)

報名方法:
https://goo.gl/forms/tAC5uYD7I8AEVBnz1

名額以先繳款者先得，謝謝合作!

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