8月28日 (星期五) – 8月29日 (星期六)
6:00pm-11:00pm
H701 – H708, Hollywood
$1,780
+852 2156 0888
Vasco将于8月28及29日邀得来自巴斯克、于西班牙米芝莲一星餐厅Álbora掌勺的Chef David Garcia亲临献技飨老饕。由David 主理的八道菜品味晚宴(每位$1,780),结集以时令的西班牙食材,及现代烹调手法炮制的新派巴斯克菜式,包括:西班牙黑毛猪冧肉伴紫苏、杏仁冻汤、黑橄榄及咖啡;生蚝伴巴马臣芝士及哈密瓜云呢拿冻汤;比目鱼伴蕃茄、伏特加及脆酸豆,及烤小羊肩伴玉米糕及雪莉酒等。
只限于8月28及29日晚上供应,现已接受预付订座。
以上价目需另收加一服务费。
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Website: www.isono-vasco.com.hk
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