工作室/店舖 名稱
味道圖書館
建築物 / 樓層 / 單位
Hollywood / 5F / H504
創立者 (成員) 名稱
--
類別
其他
營業時間
星期二至星期日 / 11:00am - 6:00pm
聯絡電話
+852 3481 3998 call

由PMQ和香港資深跨媒體創作人歐陽應霽聯手打造的味道圖書館,集合三千本覆蓋世界各地飲食文化生活的經典食譜、飲食旅遊文學、飲食歷史文化評論、飲食潮流指南,以及數百本各地飲食生活期刊,都是來自歐陽應霽二十年來的個人收藏。經Hong Kong Design Centre專業圖書館管理人員的全力支持,對圖書館藏書進行編排整理分門別類,從最清晰明暸的陳列秩序開放給大眾使用。

佔地二千呎的味道圖書館由三部份組成,開放給公眾的期刊閱讀室讓讀者隨意閱讀即期刊物外,更可以從工作人員的介紹下了解味道圖書館。以會員制運作的圖書閱讀室給讀者一個舒適的家居環境來細意閱讀館內各式食物相關的文獻。接連書刊閱讀空間的開放式廚房區域,是味道圖書館最亮眼最活潑的組成部份。從廚房、餐桌及食物為中心主題廷伸開來的各種與學界及藝術設計創作人的跨界活動也會由這裡開始——無盡的美味,無盡的可能性!

策展人語:
如果問我在網絡時代為什麼還需要一個實體圖書館?還需要拿起紙本書?
我的回答是:安心閱讀需要時間和環境,一如用心烹調需要時間和設備。我們在味道圖書館裡閱讀烹調,體會時間流淌之美妙,尊重珍惜修養之熟成。
- 歐陽應霽

特色設計
PMQ 味道圖書館(短片)
閒適優雅的閱讀室

包括開放予公眾的期刊閱讀室及供會員使用、集合三千本覆蓋世界各地飲食文化生活書籍的的閱讀室

接連書刊閱讀空間的開放式廚房區域,是味道圖書館最亮眼最活潑的組成部份

從廚房、餐桌及食物為中心主題廷伸開來的各種與學界及藝術設計創作人的跨界活動也會由這裡開始——無盡的美味,無盡的可能性!

每月不定期舉辦飲食文化活動及分享會

飲食文化新書發佈、作者讀者交流活動,以及各種形式的閱讀與烹飪分享會

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