2019 年 11 月 14 日(星期四)
2pm – 4pm
Taste Library, H504, Hollywood
会员 $100 ; 非会员 $150
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【法式家中好味道】
假如你喜欢看国外的饮食节目,大概也听过Rachel Khoo这位女生。毕业于圣马丁艺术与设计学院的Rachel Khoo,曾经从事时尚品牌公关及网路行销等工作。由于钟情甜品,她毅然暂别工作圈,去到巴黎蓝带厨艺学院研习甜品烘焙。毕业后,她又在书店主持烹饪课程及在自己的小工寓中办私房菜,因此引起电视台的注意,并为她制作出一系列的料理节目。
今次我们味道图书馆亦挑选她的著作《小小巴黎厨房》当中的几款简单食谱为大家示范。如果你也想把Rachel的法式经典家常料理带到自己的餐桌上,请立即报名!
示范菜式:法式野菇咸派 及 香橙慕丝
*参加者有机会参与部份制作过程,以及在示范过后可一同试食。
*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。
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