工作坊

当粉印陶碗遇上蛋白杏仁茶

日期

2025 年 4 月 26 日(星期六)

时间

2:30pm – 4:00pm

04/26/2025 14:30 04/26/2025 16:00 Asia/Hong_Kong 当粉印陶碗遇上蛋白杏仁茶 日期: 2025 年 4 月 26 日(星期六)
时间: 2:30pm – 4:00pm
H504, Hollywood
场地

H504, Hollywood

费用 (港币)

$350 (味道圖書館季度及年度會員)
$550 (非會員)

查詢

+852 3481 3998 / tastelibrary@pmq.org.hk

他是下村淳,来自日本神奈川县,在陶艺工作室内日夜埋首创作。以手工细緻温柔造型简洁俐落的粉引和黑釉作品,感动了他的长期追随者。

他是 Thomas Tam,香港人,专业工作之余更是民间厨艺高手。既有天赋又肯钻研的他,让一众亲朋好友在他的满桌美食前鼓掌欢唿,回味无穷。

因缘际会,两位不同航道的创作人终于在 PMQ 味道图书馆遇上!

年初得知下村淳的陶艺个展将于 4 月 26 日在 PMQ S704 室 Gallery TeTe 开幕,忽发奇想来一场日本陶艺作家与香港美食高手的交流碰击,促成了粉引陶碗与蛋白杏仁茶以至黑芝麻煳的邂逅,让现场参与的你我在品尝美味,欣赏 Thomas 的手艺和拥有下村先生的陶艺作品之余,进一步体验食器与食物的微妙互动和密切关系——

至于当天还有什么港式手工糕点惊喜现身,敬请期待!

立即登记:https://bit.ly/当粉印陶碗遇上蛋白杏仁茶

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