2026 年 1 月 30 日(星期五)- 2026 年 2 月 1 日(星期日)
11:00am – 7:00pm
Courtyard & Marketplace, G/F
H504, Hollywood, 5/F (PMQ Taste Library & Verandah)
免費
在香港這座融合中西的彈丸之地,拼配不僅是風味的展現,更是文化交匯的藝術。香港不是茶葉產區,卻能以拼配為橋樑,透過配搭不同的茶葉,探尋茶的無限可能。從茶行師傅精心調配的拼配茶,到日常生活的絲襪奶茶茶膽,這種拼配文化不僅平衡了苦澀與香醇,更象徵香港人靈活適應、創新求變的精神。
Tea Round 2026 以「拼配」為主題,邀請來自不同地區、世代與理念的茶藝師、愛好者齊聚一堂,共同拼配出香港茶文化的嶄新面貌。人與人之間的交流,如同一杯熱騰騰的茶,注入溫暖的人情味,引發奇妙的化學反應。我們不僅呈獻傳統茶行拼配的味道,更會融入風靡全球的抹茶,了解當中的前世今生,以及經典港式奶茶與花果茶,展現茶文化的多樣風貌。讓世界看見香港不僅是茶葉貿易的中轉站,更是一座「一進多出」的文化交流之地,將傳統與現代、東方與西方完美融合。
茶迴邀請大家一起品味這份拼配的魅力,感受香港茶文化的深厚底蘊與無限可能。
活動及工作坊 (即將公布)
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