十七世纪环球航线开辟后，欧洲各国开拓东方贸易，形成了一股「中国热」，茶叶、丝绸、土布及瓷器的出口大增，更出现了外国来样订制陶瓷、银器、家具、装饰绘画及漆器等奢侈品，广州成为外销瓷品的主要制造地和转运站。另一方面，亚洲和欧洲各国对中国瓷器向来趋之若鹜，一直致力钻研其技术和配方，仿效其纹样，也发展自己的瓷器品种。

西洋珐琅彩在十八世纪传入中国、广州的绘瓷工匠仿照西洋画风格、采用珐琅彩颜料施于白胎瓷器上，创造了驰名中外的广彩瓷器。在十九世纪中期，广州涌现了大批的外销画师，他们利用西洋技法描绘了中国的风土人情及广州等商港的人物景致，在照相技术出现前，满足了西方人对中国的好奇心，「广货」或「粤货」受欧洲人的青睐，而中国的外销瓷器也融入了西方的工艺美术风格。

香港与广州邻近，华洋共处，拥有地理、语言和文化的优势， 与外商的陶瓷贸易开始蓬勃。及至六十年代后由于战乱及政治动荡的影响，广州资深的画师和陶瓷雕绘师移居来香港，在七十至八十年代香港开放和相对安定的社会，造就了香港成为了陶瓷业最兴盛的时期，以华通陶瓷公司为例，于八十年代与本地之陶瓷工厂合作,实行全线香港生产，并在于中环摩啰街开设零售门市及陈列室，盛极一时｡

今次展览的陶瓷大多是香港七十至八十年代的出品，大家可从陶瓷中中西合壁的纹饰工艺、制作技术、造型、人物、风景，探索当时西方对东方陶瓷的爱好，我们身处香港应该最可体会这东西方文化的影响、交流和互融。

呜谢：华通陶瓷艺术

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