活动

Taste Library 味道图书馆 : 因油解究

日期

1 月 24 日 (星期六)

时间

3:00pm – 5:00pm

Asia/Hong_Kong Taste Library 味道图书馆 : 因油解究 日期: 1 月 24 日 (星期六)
时间: 3:00pm – 5:00pm
H504, Hollywood
场地

H504, Hollywood

主办
味道图书馆
费用 (港币)

$30, 会员免费

查询 / R.S.V.P

+852 3481 3998 / tastelibrary@pmq.org.hk

橄榄油、苦茶油、菜油、花生油、麻油、猪油、初榨椰子油……都在大家日常饮食生活中扮演举足轻重的角色。

PMQ Taste Library味道图书馆策展人欧阳应霁,带来两小时公开示范及分享。引领大家认识了解关于各种食用油的萃取方法、风味及家常应用。

一月二十四日,周六下午,两节活动

  • 3pm:你所「害怕」的猪油,齐来为猪油平反!
  • 4pm:冷榨、初榨、烟点的迷思。

15人一节,先到先得
费用: $30,会员免费

R.S.V.P. tastelibrary@pmq.org.hk

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