活动
Taste Library 味道图书馆 : 因油解究
日期
2015 年 1 月 24 日 (星期六)
时间
3:00pm – 5:00pm
Asia/Hong_Kong
Taste Library 味道图书馆 : 因油解究
日期: 2015 年 1 月 24 日 (星期六)
时间: 3:00pm – 5:00pm H504, Hollywood
时间: 3:00pm – 5:00pm H504, Hollywood
场地
H504, Hollywood
主办
味道图书馆
费用 (港币)
$30, 会员免费
查询 / R.S.V.P
+852 3481 3998 / tastelibrary@pmq.org.hk
橄榄油、苦茶油、菜油、花生油、麻油、猪油、初榨椰子油……都在大家日常饮食生活中扮演举足轻重的角色。
PMQ Taste Library味道图书馆策展人欧阳应霁，带来两小时公开示范及分享。引领大家认识了解关于各种食用油的萃取方法、风味及家常应用。
一月二十四日，周六下午，两节活动
- 3pm：你所「害怕」的猪油，齐来为猪油平反！
- 4pm：冷榨、初榨、烟点的迷思。
15人一节，先到先得
费用: $30，会员免费
R.S.V.P. tastelibrary@pmq.org.hk
