2019 年 11 月 14 日(星期四)
2pm – 4pm
Taste Library, H504, Hollywood
會員 $100 ; 非會員 $150
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【法式家中好味道】
假如你喜歡看國外的飲食節目,大概也聽過Rachel Khoo這位女生。畢業於聖馬丁藝術與設計學院的Rachel Khoo,曾經從事時尚品牌公關及網路行銷等工作。由於鍾情甜品,她毅然暫別工作圈,去到巴黎藍帶廚藝學院研習甜品烘焙。畢業後,她又在書店主持烹飪課程及在自己的小工寓中辦私房菜,因此引起電視台的注意,並為她製作出一系列的料理節目。
今次我們味道圖書館亦挑選她的著作《小小巴黎廚房》當中的幾款簡單食譜為大家示範。如果你也想把Rachel的法式經典家常料理帶到自己的餐桌上,請立即報名!
示範菜式:法式野菇鹹派 及 香橙慕絲
*參加者有機會參與部份製作過程,以及在示範過後可一同試食。
*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄,以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡,謝謝。
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