2019 年 12 月 28 日(星期六)
4:00pm – 5:00pm
Taste Library, H504, Hollywood
Members $100/ Non-members $150
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【特式鸡尾酒牛奶冲床】
有没有想过在派对中制作鸡尾酒,但往往不是要用到专业器材或材料繁多,便是嫌只能做出如螺丝刀等低层次的成品而打消念头呢?
这回《书中自有好味道》,我们一于跟着《液体智力》中教授的奶洗法(做一杯牛奶冲床),以牛奶加酸去澄清酒体,令口感更圆滑。是否听起来已经很厉害害呢?请立即报名,为你的派对制作出一杯好酒吧!
*参加者有机会参与部分制作过程,以及在示范过后可一同试喝鸡尾酒。
***填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作记录及日后推广活动之用。如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢。
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