2016 年 12 月 11 日 (星期日)
3:00pm – 4:30pm
H504, Hollywood – Taste Library
免費 (會員)
$30 (非會員)
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
[不是懷舊,不為煽情,只希望你和我如實整理記錄我們成長歲月中熟悉不過的家常滋味]
在一代又一代香港人心中,住家飯的味道至高無上。配合味道圖書館推出的《家傳食譜》徵集計劃,味道圖書館特別邀來客家媽媽Jacky與策展人歐陽應霽先生一起為我們示範她經常為家人預備的客家好滋味-臘腸蒸銀魚仔及豬肉砵。除了與大家分享烹調菜式的小竅門和試食之餘,他們亦會與大家講述家傳食譜活動的源起與故事。
請即報名參加! https://goo.gl/forms/1SMO6swjmwRbCjDt1
名額有限,以先繳款者先得,謝謝合作!
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