2019 年 8 月 17 日(星期六)及 2019 年 8 月 30 日(星期五)
2:00pm – 4:00pm
Taste Library, H504, Hollywood
會員$200、非會員$300
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【夏日消暑甜品 — 楊枝桃膠椰香奶凍】
口感煙韌的桃膠近年成為熱門食材,除了出現在養生食療的湯水中和各式各樣的甜品,與為人熟悉的楊枝甘露放在一起,你有試過沒有呢?
由今個月開始,味道圖書館策展人Andy Dark將會開班教煮!從圖書館海量的資源和他在外邊遊歷其間取得的靈感,再結合其精湛廚藝,在班上他便做教授一些有趣好味又時尚的創意菜式。無論你愛食還是愛煮,
如果你也要學懂這道集「楊枝甘露」、「燉桃膠」和「意式奶凍」於一身的甜品,就請立即報名參加啦!
*參加者將會有機會參與部分製作過程,亦將會有兩杯製成品可以拿走。
付款方法及銀行入數資料將於填妥此表格後經電郵送出,謝謝!
*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄,以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡,謝謝。
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