野餐的精髓不在乎食物,只要簡單小食配上青翠草地足以讓人享受到輕鬆愉快的時光。台北野餐俱樂部 Taipei Picnic Club(TPC) 就是希望台北居民能一同體驗這種悠閒的樂趣,每年舉辦的四次活動中,兩個重點項目分別是於大型公園舉行的春季及秋季野餐,吸引越來越多市民參與。
俱樂部的概念來自五位在英國留學時認識的年輕人,他們見識到文化如何刺激大眾的創意,受此啟發而成立TPC並藉此培養出城市人跟周邊環境交流的都市文化。由於台北大部分空間都屬市區,TPC的創辦人認為俱樂部的重點在於為不同背景、年齡的城市人建設一個文化空間,讓大家一同回望台北市的過去,並構想台北市的未來。
我們跟創辦人Dave Chen了解一下TPC的故事,以及他們多元化主題活動的理念和目標。
Dave:我們嘗試過在不同的空間舉辦,例如屋頂,因為台北的建築普遍都有屋頂的違建,政府一再用各種手段來防止,但我們認為與其禁止,有沒有可能幫大家想想屋頂空間還可以做什麼樣的利用呢?於是我們透過在屋頂舉辦野餐活動,希望讓大家思考屋頂空間利用的問題。
除了野餐活動以外,在夏天我們有啤酒節的活動、冬天也有聖誕市集,這兩個活動就不限於在公園舉辦,可以去更多有趣的空間。例如2015夏天的啤酒節,也是在屋頂的空間舉辦。而2016年我們也希望可以去更接近自然的環境舉辦例如像露營之類的活動。
Dave:台灣人在某些方面,其實是很保守的,除非大家都這麼做,不然他們會覺得這樣做是很奇怪的。所以過去我們在公園野餐時,有時候被路人用奇怪的眼神看待。所以我們才想到要舉辦大型的野餐活動,讓來野餐的人聚集在一起,久了一般民眾就不覺得奇怪了,野餐反而變成一種潮流。像是最近我們去一個河濱公園野餐時,公園的管理員還主動提供我們免費的垃圾袋,跟我們說野餐完把垃圾收好留在原地,他會再找時間來收。
Dave:台灣最早的公園從1896年就有了,在1910s年代有很長一段時間,是台灣全島大量興建公園的時代,當時的市民對於公園有很多想像,在報紙的民眾投書裡面可以找到很多大眾對於公園空間的討論,而這樣的討論到了近代已經幾乎是沒有了,市民缺乏對於公園的想像,也造成公園雖然越來越多,但每個公園都長得一樣,機能也都差不多。
台北野餐俱樂部的活動有很大一部分的宗旨,是為了激發市民對於公共空間的想像力,我們的活動裡面有行動圖書館、speaker corner、電影院、美術工作坊、音樂舞蹈演出、料理教室等等,希望各種有趣的事情都可能發生。
Dave:台北風格的野餐,是我們目前最主要的目標,我們透過每年秋天的野餐活動,來實現這個目標。2015年秋天的野餐活動主題是1920年代的台北,透過這個活動,我們介紹了20年代的台北文化給來參加的民眾,同時選在台灣文化協會成立的紀念日(1921.10.17)舉辦,這個協會是當年台灣人為了在日本統治下保有文化所成立。未來我們每年都將舉辦復古野餐趴的活動,更全面地介紹台北文化,像是傳統的布袋戲、小吃都可能成為野餐活動的元素。
對於台北野餐俱樂部的未來想像,目前是沒有答案的,因為這是一個參與式行動,我們希望跟著台北的群眾一起往前走,而非是我們去叫大家往哪個方向走。但我們核心是不會變的,就是希望台北能夠變成一個更自由、更有趣的城市。
台北野餐俱樂部團隊