工作坊
日式梅花飯糰工作坊
日期
2019 年 1 月 15, 29 日 (星期二)
2019 年 1 月 16, 30 日 (星期三)
時間
7:30pm – 9:30pm
01/15/2019
01/30/2019
Asia/Hong_Kong
日式梅花飯糰工作坊
日期: 2019 年 1 月 15, 29 日 (星期二)
2019 年 1 月 16, 30 日 (星期三)
時間: 7:30pm – 9:30pm S514, 5/F Verandah, Stuanton
時間: 7:30pm – 9:30pm S514, 5/F Verandah, Stuanton
場地
S514, 5/F Verandah, Stuanton
主辦
禧婷
費用 (港幣)
$380
查詢
+852 2546 0008
新年將至，想好了為家人製作甚麼新年小點了嗎？
12月新開張的生活藝術概念店 Heting Artelier 將邀請擅長法日料理的藍帶廚師Virginia，開班教授簡易精緻的梅花形日式飯糰，並配合應節的紅梅醬作擺盤裝飾，讓一家大小在新年由外至內紅噹噹。
工作坊將由挑選食材、餐具開始，選用時令的蔬菜與配料，教授製作簡易的梅花形日式飯糰，精選泰國陶瓷品牌Yarnnakarn的無毒錫釉瓷，並與Virginia研製手工紅梅醬，配合精緻的陶器紋飾，在盤上點出一朵朵紅梅，寓意「紅」運當頭，以繽紛奪目的色彩開展新的一年。
Instagram: @heting_artelier
