由職業訓練局轄下香港知專設計學院所舉辦的首屆香港牛仔節，是本地一個嶄新以牛仔時裝及本地文化作主題的設計及文化推廣活動，旨在提昇社會大眾對牛仔文化的認識以及對牛仔時裝的喜愛。由創意香港贊助，首屆香港牛仔節將會於2019年1月11 – 27日舉行，歷時三個週末，首兩星期活動將於中環PMQ進行，最後一周活動則會移師到本港布業發源地–深水埗舉行，而預計牛仔時裝節將會為香港帶來一股設計及創意藝術發展的新動向。

首屆香港牛仔節共分三個部份: King of Fashion : Denim 牛仔服裝展、Denim Bazaar牛仔市集嘉年華及Sham Shui Po Downtown Denim深水埗街頭牛仔節。是次活動希望能吸引來自不同階層和背景的大眾共同參與，包括香港市民、時裝及文化愛好者、設計師、藝術家、世界各地的商家及旅客等等。屆時，公眾除了可以欣賞大量的牛仔展品，更可走入牛仔時裝的時光隧道，重新認識牛仔時裝的發展歷史；並參與牛仔市集和工作坊，體驗現今牛仔產品的新設計，共同探索牛仔用料設計的可變性。

Website: http://www.hkdenimfestival.com