餐廳/店舖 名稱
實驗廚房
建築物 / 樓層 / 單位
Hollywood / 1F / H113 - H114
創立者 (成員) 名稱
--
餐飲類別 / 菜式
餐饗美食
營業時間
2019 年 09 月 03 日 - 2019 年 10 月 27 日
12:00nn – 10:00pm (星期二至星期日&公共假期)
休日: 星期一
聯絡電話
+852 6532 6528 call
活動 / 工作坊

PMQ 元創方和孖人廚房 Twins Kitchen 一向致力將不同類型的概念和有趣的廚師帶入 PMQ Taste Kitchen!

September 3 – October 27, 2019: WHAT DA DUCK at PMQ 實驗廚房

PMQ 與 知名餐飲業團隊 Twins Kitchen 合伙開辦香港首個餐飲業孵化器計劃 Taste Kitchen,致力於協助和推動城中極具潛力的廚師們成就岀更多的可能性。

每一個月,一位新的廚師將會進駐 Taste Kitchen ,帶上其餐飲意念及餐單,把 Taste Kitchen 轉化成一間屬於他/她的新餐廳 。Taste Kitchen是香港首個同類型、為支持發掘飲食界新星的孵化器計劃,除了一個設備齊全的空間外,孖人廚房將為每位廚師提供有經驗的廚師以及業務指導,讓廚師們能無後顧之憂地學習營運一間餐廳並淺嘗開餐廳的夢想。

於 Taste Kitchen,我們深信每一個廚師都值得享有一個機會、一間屬於他/她的餐廳去發光發亮,所以我們將成為他們前往成就未來的重要踏腳石。

想了解有關 Taste Kitchen 的最新資訊或訂位,可留意我們的 Facebook 賬號 @PMQ Taste Kitchen。 如果你有興趣成為我們的一份子,請把你的資料電郵至 info@twins-kitchen.com,主旨請註明 「Taste Kitchen 申請」。

特色設計

Crispy Shredded

Lotus Chips

Lotus Chips

Duck Pancake

Crab Claw

Deep Fried Wonton

探索 PMQ 元創方

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