崇尚自然和健康的可持续发展,是不少进驻在PMQ元创方的创意企业家们坚持的理念,无论是产品设计,或是制作食物的匠心,包含的不只是一种设计责任,亦是自我的初心。
汽水罐的英文名叫Can,而阿Ling也将汽水罐变成了无限可能(Can do anything):Alchemist Creations最经典的是将汽水罐制成手表,大胆的创意更是获得了德国红点设计大奖,也让大众对废物升级再造有了新的启发。
因为自己皮肤过敏的问题,Edmund索性开始研制自己的护肤品牌Bathe To Basics:用天然材料做成护肤品,对身体温和的同时,也会被环境自然分解,减少环境负荷。
而KC坚守着“健康与无添加剂是食物制作的基本”的原则:他的面包店Levain Backery用自家培育的天然酵母,也坚持用欧式传统的烘培方式;小店亦有浓浓人情味,周末父子兵坐阵,不厌其烦地与访客分享天然酵母面包文化与制作工艺。
创意单位地址:
ALCHEMIST CREATIONS | S212, 2/F, Staunton, PMQ (已迁出)
Bathe To Basics < | S403, 4/F, Staunton, PMQ
Levain Bakery | H105, 1/F, Hollywood, PMQ