通過飲食革新者、企業家、學者的合作，探討目前充滿挑戰的食物系統的種種問題並商討創新的解決方案。

資深的飲食革新者、企業家及營養師將與你在味道圖書館的四個空間分享「農業」、「烹飪」、「飲食教育」及「食物廢物」 這4個範圍的各種事情，並與參加者一同探討食物系統的各種問題及商討不同創新的解決方案。參與者可於不同時段參與不同主題(不同房間)的討論。

• 什麼是飲食教育?
• 飲食教育如何影響你的一生?
• 資深的飲食革新者、企業家、營養師將與你在味道圖書館的四個空間分享農業、烹飪、飲食教育及食物廢物 這四個範圍的各種事情，並與參加者一同探討食物系統的各種問題及商討不同創新的解決方案。

主持：
「農業」
歐羅有機農場創辦人- 黃如榮先生
香港本地有機蔬菜購物平台創辦人- 李史校先生及王藝彬先生

「烹飪」
PMQ味道圖書館助理策展人- 葉子騫先生
香港首位素食營養治療師 – 伍雅芬小姐

「飲食教育」
PMQ味道圖書館策展人- 歐陽應霽先生
為食起革命全球超級大使 – 陳嘉惠小姐

「食物廢物」
香港有機資源再生中心研發部技術經理 – 鄭逸豪先生
香港地球之友高級社區教育經理 – 鄭茹蕙小姐

了解 Taste Library