2019 年 1 月 15, 29 日 (星期二)
2019 年 1 月 16, 30 日 (星期三)
7:30pm – 9:30pm
S514, 5/F Verandah, Stuanton
$380
+852 2546 0008
新年将至,想好了为家人製作甚麽新年小点了吗?
12月新开张的生活艺术概念店 Heting Artelier 将邀请擅长法日料理的蓝带厨师Virginia,开班教授简易精緻的梅花形日式饭糰,并配合应节的红梅酱作摆盘装饰,让一家大小在新年由外至内红噹噹。
工作坊将由挑选食材、餐具开始,选用时令的蔬菜与配料,教授製作简易的梅花形日式饭糰,精选泰国陶瓷品牌Yarnnakarn的无毒锡釉瓷,并与Virginia研製手工红梅酱,配合精緻的陶器纹饰,在盘上点出一朵朵红梅,寓意「红」运当头,以缤纷夺目的色彩开展新的一年。
Instagram: @heting_artelier