工作坊

日式梅花飯糰工作坊

日期

2019 年 1 月 15, 29 日 (星期二)
2019 年 1 月 16, 30 日 (星期三)

時間

7:30pm – 9:30pm

場地

S514, 5/F Verandah, Stuanton

主辦
禧婷
費用 (港幣)

$380

查詢

+852 2546 0008

新年將至,想好了為家人製作甚麼新年小點了嗎?

12月新開張的生活藝術概念店 Heting Artelier 將邀請擅長法日料理的藍帶廚師Virginia,開班教授簡易精緻的梅花形日式飯糰,並配合應節的紅梅醬作擺盤裝飾,讓一家大小在新年由外至內紅噹噹。

工作坊將由挑選食材、餐具開始,選用時令的蔬菜與配料,教授製作簡易的梅花形日式飯糰,精選泰國陶瓷品牌Yarnnakarn的無毒錫釉瓷,並與Virginia研製手工紅梅醬,配合精緻的陶器紋飾,在盤上點出一朵朵紅梅,寓意「紅」運當頭,以繽紛奪目的色彩開展新的一年。

R.S.V.P.: https://goo.gl/forms/uMOjDBFjZO4LGgZM2

Instagram: @heting_artelier