2019 年 10 月 30 日 (星期三)
7:30pm – 9:30pm
Taste Library, H504, Hollywood
免費 (只限會員)
此活動將主要以廣東話進行
+852 3481 3998
tastelibrary@pmq.org.hk
【食著講生死~】
「死亡」以往一直被視為的禁忌話題,但隨着社會變遷和生死教育的進步,近年社會也漸漸明白人生四苦是躲不過的事實。既然是必經階段,不如我們百無禁忌一點,趁在萬聖節前夕的《飯聚星期三》,談談不同國家在喪禮前後的一些飲食傳統與文化。
味道圖書館將會準備墨西哥的死亡麵包(Pan de muerto)及用上在西班牙一個假喪禮節日的象徵 — 沙甸魚,做出的美味菜式,與一眾會員們分享。如果你也想了解這些小趣事及一起分享討論,歡迎你參加及帶來一些與主題相關的食物(如素菜,或可以問我們拿相關食譜)與其他人交流。
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