啡嚐樂 – 咖啡分享及品味會 (第八場)

工作坊

日期

2017 年 6 月 11 日 (星期日)

時間

2:00pm – 2:30pm (分享會)/
2:30pm – 5:00pm (品味時段)

Asia/Hong_Kong 啡嚐樂 – 咖啡分享及品味會 (第八場) 日期: 2017 年 6 月 11 日 (星期日)
時間: 2:00pm – 2:30pm (分享會)/ 2:30pm – 5:00pm (品味時段) H504, Hollywood – Taste Library

場地

H504, Hollywood – Taste Library

主辦

味道圖書館

費用 (港幣)

$30 (會員)
$60 (非會員 – 包一杯免費咖啡)

查詢及報名

大家有在家中享受自製咖啡的樂趣嗎？設置一部咖啡機或是磨豆機在家中，在這個年頭算是平常之事。但在家中自設咖啡烘焙機，你又有曾想像過嗎？在香港這遍彈丸之地，其實存在了不少隱世的烘豆和品味咖啡高手。如果你想認識他們丶互相交流一番和聽聽他們如何與咖啡結緣，現在便是個好時機。

由2017年開始，味道圖書館已聯同本地咖啡部落格《Coffeenow.Today – 啡聞遊記》一同邀請香港的Home Roaster 和Home Barista們分享他們的咖啡的熱誠和心得。想嚐到本地自家烘焙的咖啡，作為啡迷的你就必定要支持一下！

是次嘉賓是Tommy Chan，他經營後期製作公司，從事剪接和導演工作接近三十年。喜歡咖啡的所有東西，不論是烘焙，手沖還是拉花，還是個工具控，愛逛有人情味的咖啡店，希望能於今次分享2月北歐七國咖啡之旅和5月東京咖啡之旅所見所聞。

當日用豆:
1. Honduras El Niño Wet Process (日本限定)
2. Costa Rica Monte Llano Bonito (Crop of Discovery) White Honey Process