【与本地Home Roaster 和Home Barista们的定期约会 】

大家有在家中享受自制咖啡的乐趣吗？设置一部咖啡机或是磨豆机在家中，在这个年头算是平常之事。但在家中自设咖啡烘焙机，你又有曾想像过吗？在香港这遍弹丸之地，其实存在了不少隐世的烘豆和品味咖啡高手。如果你想认识他们丶互相交流一番和听听他们如果与咖啡结缘，现在便是个好时机。

由2017年一月开始，每月的第一和第三个的周六或周日，PMQ Tasting Library 将联同本地咖啡部落格《Coffeenow.Today – 啡闻游记》一同邀请香港的Home Roaster 和Home Barista们分享他们对咖啡的热诚和心得。想尝到本地自家烘焙的咖啡，作为啡迷的你就必定要支持一下！

12/3 King Tang @foto_caffe (Home Barista)
咖啡豆:
Ethiopia Agaro Duromina Cooperative (水洗)
Costa Rica West Valley La Perla de Cafe (Dark Honey)

26/3 Hoi Chi Ng (Home Barista)
咖啡豆:
Ethiopia Sidamo Guji Shakisso G1 (水洗)
* Two different roasting levels, roasted by June Chan

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